なんてことない日記　料理

作ったごはんやお菓子の写真をとる。とろうかなと思うのは、味がわかっているとき。思うような味になったと思うと、料理がこっちに笑いかけているように思うから、小さい子の顔をとるみたいにカメラを向ける。

今日はチョコレートケーキと春巻きを作った。チョコレートケーキは自己流でラム酒漬けドライフルーツをたんまり入れたら、切ったらボロボロと崩れた。春巻きは、入れる野菜の水分をしっかり切らなかったので、皮が破けて破裂してしまった。

お皿にのったチョコレートケーキも、ぺしゃんこの春巻きも、写真はとらなかった。彼らは、目をそらしているように見えたけど、たぶん私のほうが目をそらしたんだろうと思った。無意識にこうして点数をつけている。及第点にならないと、笑っていないように見えるなんて。家族はおいしいおいしいと食べてくれた。